小淵沢 OTTE SETTE のランチ
小淵沢の高原ホテル「リゾナーレ」のメインダイニングはイタリアンでした。
夏の時期だけ限定でランチもやっているとのことで、先輩と語らう場所としてこのお店を選択。素晴らしい天気のもと、快適な空間でいただく地元の食材を使ったイタリアンランチ。おいしくて楽しい時間でした。
以下は、今回選んだ「Esperto」のランチメニューから
- Antipasto -
山梨県産富士桜ポークのボイルハムと南信州アルプスサーモンの軽いスモークド玉子添え 色々野菜のサラダと共に
-Primo piatto-
フレッシュトマトとバジリコの入ったシンプルなソースのスパゲッティ
-Secondo piatto-
八ヶ岳中村農場 甲州地鶏腿肉のロースト ローズマリーとにんにくの風味を効かせて
- Dolce -
白州町の“まるごと大豆”を使った豆乳プリン
野辺山高原のジャージー牛乳ヨーグルトのセミフレッドと共に
- レストラン OTTO SETTE
- 〒408-0044 山梨県北杜市小淵沢町129-1
- TEL : 0551-36-5201
- 営業時間 【ランチ】 12:00〜14:00(ラストオーダー)
- ※7月28日~8月31日の期間限定
- 【ディナー】 18:00〜21:00(ラストオーダー)
| 固定リンク
コメント