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2009.12.31

箱根 富士屋ホテル その5 ティーラウンジ「オーキッド」

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チェックアウトをして、そのままティーラウンジへ。
オーキッドは中庭を見ながらお茶をいただけるスペース。
この日にいただいたのはミルクティーと、「復刻 マーブルケーキ 寄木細工風」。
このケーキは往年のメニューとのこと。
60年くらい前にダイニングルームで提供されていたマーブルケーキを、
箱根の象徴「寄木細工」風にアレンジをして復刻させたそうです。
味わいはメイプル・ナツメグ・シナモン。とても風味のあるケーキでしたが、もう一つの特徴がその「堅さ」です。簡単にはフォークが入らないくらい固めに作られていました。
とても食べ応えのあるケーキでしたよ。
なお、「寄木細工ケーキ」は富士屋ホテルの登録商標で意匠登録もしているそうです。

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什器も往年を忍ばせるものばかりで、とても優雅な時間が過ぎていきます。
ホテルライフを満喫した宿泊でした。

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コメント

あけましておめでとうございます。

そんなに堅いんですか?
堅そうに見えないのに。。。
でもおいしそうだなー。
いいなー
食べたいなー

いつも本当においしそうなもの食べてますね(*^_^*)
今年のtomizoグルメも楽しみにしています。

投稿: hucco | 2010.01.02 09:54

本年もどうぞよろしくお願いいたします!

豪華だなぁ、年末にフジヤホテルなんて。
と思って拝見しておりましたw
わたしもあそこ、好きだなぁ。レストランの天井とか、
えらくクラッシックでおしゃれですもんね♪

そして!
今日は箱根駅伝ではありませんか☆
それをラウンジから見ちゃったりするわけですかねww

やりますなーww

投稿: ぽー | 2010.01.02 11:44

>huccoさん
お褒めいただき恐縮です。
わたしはhuccoさんのブログに感化されることが
多いですよ。今年も素敵なものをブログでご紹介くださいね。
友人はこちらでシュークリームを食べていました。これも美味しそうでしたよ。

投稿: tomizo | 2010.01.03 09:06

>ぽーさん
今年もよろしくおねがいします。
毎年年末に箱根で王貞治さんご一家が宿泊されるそうで、今年も大晦日に娘さんの王理恵さんと宿泊されていたことが先ほどラジオで理恵さん本人から語られていました。こちらのホテルかどうかはわかりませんが、宿泊者名簿を拝見すると、日本の迎賓館としての機能を果たしているホテルですね。
クリスマス開けから大晦日までと、成人の日から月末までは、どのホテルも閑散期でとてもお安く宿泊できるのですよ。ご存じでしたか?
とても定価では泊まれない場所ですが、狙ってみると快適な宿泊ができますよ。

投稿: tomizo | 2010.01.03 09:10

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